【新入荷!】そのまんまチャイ(煮だし用5gティーバッグX徳用20個)

定価: ¥2,200(税込)
価格: ¥1,800 (本体 ¥1,667) 18%OFF
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インドの街角の味を再現できる、煮だし用5gチャイ・ティーバッグ

そのまんまチャイティーバッグ670|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム

そのまんまチャイカップ(グレイ)|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム ■インドの街角のチャイの味を、そのまんま再現!

暑いインドの街角で飲む熱いチャイは、スパイスが効いていて体に染みわたるような味わいです。

あの香りとあの味をどうしても再現したくて、インドで紅茶とスパイスを配合したチャイを直輸入し、煮出しに便利な5gティーバッグにしました。

鍋仕立てでじっくり煮込むと、誰でも簡単にインドの街角のチャイの味を、そのまんま再現できます!


そのまんまチャイティーバッグ袋|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム ■紅茶とスパイスが入った便利なティーバッグ♪

この5gティーバッグには、紅茶と各種スパイスが絶妙にブレンドされていて、ティーバッグの香りをかいだだけでも、本格的なインドの香りを感じていただけます!

鍋仕立てで煮出したあとも、ティーバッグなので茶葉やスパイスの処理が簡単です。

5gティーバッグはカップ2杯分用ですが、一杯飲んで残りは冷やして「アイスチャイ」にしても美味しいです。


そのまんまチャイパッケージ|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム ■インドを感じる、新パッケージで新発売!

鍋仕立てで煮込むだけで、どなたでも簡単に本格的なチャイができる便利なティーバッグ、 インドっぽい新パッケージをご用意しました。

★「そのまんまチャイ インドの街角の味を再現」は、商標登録です。


紅茶ソムリエ、藻谷ゆかり いい紅茶ドットコム ■店長のおすすめポイント

インドの街角でおいしいチャイを飲む度に、「なんとかこのおいしさをお客様にお届けしたい!」と思っておりましたが、この度、紅茶と各種スパイスがブレンドされたマサラ・チャイを直輸入して、この美味しさをお届けできるようになりました。

下記のように鍋仕立てでじっくり煮出すと、どなたでも本格的なチャイをお楽しみいただけます。時間がないときは、その下にある「レンジで簡単!ポットで作るスパイシー・ミルクティー」でもお楽しみいただけます。ぜひ本格的なインドの味わいをご家庭でお楽しみください!

★2017年に新入荷の分は、以前の「そのまんまチャイ」よりもスパイスが控えめで、若干マイルドな味わいになっております。

■鍋仕立てで、本場インドの街角のような濃厚なチャイの作り方

そのまんまチャイ鍋仕立て1|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム ■ 用意するもの (250ccのカップ2杯分) 

そのまんまチャイ(5gティーバッグ)1個
ミルクパンと茶漉し
水250ccと牛乳250cc
お好みの量の砂糖
(できれば、きび砂糖のように精製度が低いもの)

★少し甘くしたほうが、チャイは美味しいです。
そのまんまチャイ鍋仕立て2|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム ミルクパンに水250cc(カップ1杯分)を入れて強火で沸騰させ、沸騰したら「そのまんまチャイ」5gチャイティーバッグを1個いれ、そのまま2分間、抽出します。
そのまんまチャイ鍋仕立て3|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム 牛乳250cc(カップ1杯)をいれて、お好みの量の砂糖も加えて、中火にして5分間煮込みます。
そのまんまチャイ|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム 次に、弱火にしてさらに5分間煮込むと、牛乳の膜が張ってきて、濃厚な味わいのチャイが出来上がってきます。
そのまんまチャイ|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム 右のカップが「鍋仕立てで煮込んだチャイ」で、左のカップが「レンジを使ってポットで作ったスパイシー・ミルクティー」です。

やはり鍋仕立てで10分間以上煮込んだチャイは濃厚さが違います!濃厚でドロっとした感じに仕上がっています。

レンジを使ってポットで作るスパイシー・ミルクティーはさらっとした仕上がり、忙しい朝にちょっとスパイシーなミルクティーを作るのには最適です。


■電子レンジOKのポットを使って作る、スパイシー・ミルクティー(簡易レシピ)

そのまんまチャイポット1|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム 電子レンジOKのポット400ccに、水200ccとそのまんまチャイ(5gティーバッグ)1個をいれて、600Wで2分間、レンジで温めます。
そのまんまチャイ|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム レンジからポットを取り出して軽く揺すります。ここに牛乳150ccとお好みの量の砂糖を加えて、さらに600Wで2分間、レンジで温めます。

温めている時にポットから吹きこぼれる可能性があるので、全体の量は350ccくらいで作ってください。
そのまんまチャイ|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム いい紅茶ドットコム レンジからポットを取り出して、また軽く揺すり、カップに注いで出来上がり。鍋仕立てのような濃厚な味わいにはなりませんが、スパイスが効いたミルクティーをお楽しみいただけます。


★このレシピで作る時には、必ず 電子レンジOKのポットをお使いください。

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【新入荷!】そのまんまチャイ(煮だし用5gティーバッグX5個)

¥540(本体 ¥500)

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創業20年、茶園直送

2016サイド藻谷ゆかり|紅茶通販専門店 いい紅茶ドットコム

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